top of page
IMG_9402-1030x687_edited.jpg

RY GASTROPUB

VELKOMMEN TIL RY GASTROPUB - BYENS SAMLINGSSTED
Atmosfæren er hyggelig og uformel, maden er smagfuld og udvalget af specialøl er bredt. Prøv vores berømte gastroburger, vores autentiske italienske pizzaer eller pub-klassikeren fish ’n’ chips. Nyd dit måltid med en kold øl eller et glas vin til. Eller kig forbi til en kop mokka med lidt sødt til... Når vejret tillader det, serverer vi også på vores store terrasse.

ÅBNINGSTIDER
Ry Gastropub er åben hver dag fra kl. 11.00.

Køkkenet har åbent kl. 11.00-21.00 - dog lukket kl. 16.00-17.00

Søndage i nov. kun åben til kl. 21. ved forudbestilling

Hotel-Ry_Foto_Drink.jpg

MENUKORT

KLASSIKERE

Serveres kl. 11.00-21.00​

SNACKKURV / 85,-

Chilli cheese tops, mozzarella sticks, Camenbert bits

NACHOS MED KYLLING / 125,-

Guacamole, salsa, creme fraiche

SWEET POTATO FRIES / 65,-

Med 2 slags dip

POMMES FRITES / 65,-

Med 2 slags dip

 

TAPAS TO SHARE / 185,- pr person

Diverse pølser, oste og hjemmelavede tapenader

min. 2 pers.

 

FISH N’ CHIPS / 169, -

Sprødstegt fisk med pommes frites og citron

STJERNESKUD / 245,-

Sprødstegte fiskefileter, på toast med koldrøget laks,

rejer, salat og dressing

GASTROBURGER / 169.-

Hakkebøf med sprød salat, grønt, rødløg,

cheddarost og bacon

KYLLINGEBURGER / 169.-

Sprød kylling, salat, grønt, rødløg og peberchutney

 

POKE BOWL A LA RY / 145,-

Vælg mellem kylling, vegetarisk eller fisk

KLASSIKERE

Serveres kl. 17-21

SPARERIBS / 245,-

I barbecue sauce, serveret med

bagt kartoffel og coleslaw

STEAK (CA 325 GRAM) / 365,-

Kartoffel, grønt og ”bearnaisesauce”

PASTA CARBONARA / 165,-

Linguine pasta i cremesauce med bacon og friskkværnet peber

PASTA BOLOGNESE / 165,-

Serveret med frisk parmesan

 

FRUTTI DI MARE / 165,-

Skaldyr, tomatcremesauce, Linguine pasta

 

FROKOST

Serveres kl. 11.00-16.00

 

CROQUE MONSIER / 135,-

Skinke, vesterhavsost, tomat, Dijon, syltede rødløg

på sprød toast med spæde salater

 

CROQUE MADAME / 155,-

Sprød toast med skinke, vesterhavsost, tomat, Dijon, syltede rødløg,

avocado, spejlæg og friske urter, serveret med spæde salater

 

TAPAS TO SHARE / 185,- pr person

Diverse pølser, oste og hjemmelavede tapenader

min. 2 pers.

 

PARISERBØF / 199, -

Hakkebøf på toast med kapers, løg, rødbede,

peberrod, pickles og rå æggeblomme

FISH N’ CHIPS / 169, -

Sprødstegt fisk med pommes frites og citron

 

STJERNESKUD / 245,-

Sprødstegte fiskefileter, på toast med koldrøget laks,

rejer, salat og dressing

SMØRREBRØD

Serveres fra kl. 11-16

CHRISTIANSØPIGENS SILD / 85,-

Med rå æggeblomme

 

FISKEFILET / 85,-

Med grov remoulade og citron

 

FISKEFILET / 125,-

Med mayonnaise og rejer

 

ÆG / 85,-

Med mayonnaise og rejer

ROASTBEEF / 85,-

Med remoulade og peberrod

 

HØNS / 85,-

Hjemmelavet hønsesalat

 

GAMMEL OST / 125,-

Med fedt, sky og løg

 

KARTOFFEL / 85,-

Med mayonnaise, bacon og løg

LEVERPOSTEJ / 85,-

Med bacon og champignons

 

RULLEPØLSE / 85,-

Med løg, sky og fedt

AFTEN MENU 

Serveres kl. 17 - 21

KØKKENCHEFENS AFTEN MENU

 2 RETTER KR. 325,-

3 RETTER KR. 425,-

FORRETTER

RAVIOLI / 145,-

Hummer ravioli i kraftfuld bisque med mango

REJER / 115,-

A la plancha i chili og hvidløgssmørsauce

 

TATAR / 135,-

Rørt tatar med trøffelcreme og vagtelæg

HOVEDRETTER

HUMMER / 295,-

Smørstegt 1/2 hummer med hvidløg,

jordskokkepuré og stegte jordskokker

LAM / 295,-

Lammekoteletter, bagte rødbeder,

feta kartofler og frisk mynte

KALV / 355,-

Tournedos med røget skinke, dagens kartoffel,

garniture og rødvinssauce

 

FISK / 225,-

Pandestegt fisk, blomkålspure, kartoffel,

grillet grønt og jomfruhummersauce

SØDT & OST 

Serveres kl. 11 - 16 / 17 - 21

CHOKOLADEMOUSSE / 85,-

 

TIRAMISU / 110,-

ISDESSERT / 125,-

 

3 SLAGS OST MED SYLT OG KNAS / 145,-

 

FYLDTE CHOKOLADER / 35,-

BØRNEMENU

Serveres kl. 11 - 16 / 17 - 21 til børn op til 12 år 

FISKEFILET MED FRITTER / 95.-

 

BØRNEBURGER / 95.-

 

PASTA MED KØDSAUCE / 95

 

BØRNEIS MED SPRØD VAFFEL / 55.-

 

PIZZA

Serveres kl. 17.00-21.00

Hver dag

1. / MARGHERITA / 99,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, olivenolie og frisk basilikum

 

2. / PROSCIUTTO E FUNGHI / 109,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, kogt skinke, oregano og champignon

 

3. / GORGONZOLA / 129,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, stegt lufttørret skinke, gorgonzola og friske tomater

 

4. / PROSCIUTTO / 109,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, og kogt skinke

 

5. / CAPRICCIOSA / 124,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, skinke, champignon, marinerede artiskokker og oliven

 

6. / SALSICCIA E PATATE / 134,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, salsiccia pølse, rosmarin og kartoffelskiver

 

7. / CLIENTE (uden tomatsauce) / 124,-

Mozzarella fiordilatte, kartoffelskiver, røget lufttørret alpeskinke, olivenolie og rosmarin

 

8. / DIAVOLA / 120,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, spianata (stærk salami).

 

9. / TARTUFO / 134,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, trøffelsalami, champignon, trøffelolie, friske tomater og oregano

 

10. / AL POMODORO (vegetar) / 109,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, cherry tomater, Grana padano (parmesanost), frisk basilikum og olivenolie

 

11. / BRESAOLA / 139,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola, Grana padano (parmesanost) og olivenolie

 

12. / VEGETALE (vegetar) / 119,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, grillet peberfrugt, grillet aubergine, artiskokker, rucola og soltørrede tomater

 

13. / TIROLESE / 134,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, røget lufttørret alpe-skinke, champignon, rucola, gorgonzola og oregano

 

14. / PARMA / 134,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, lufttørret skinke, rucola, Grana padano (parmesanost) og olivenolie

 

15. / 3 FORMAGGI / 124,-

Tomatsauce og 3 forskellige oste

 

16. / SALSICCIA E CIPORELLA / 134,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, salsiccia pølse, rødløg og trøffelolie

 

17. / VEGANO (vegansk) / 134,-

Tomatsauce, Violife (vegansk ost), champignon, artiskok, kartoffelskiver og dehydrerede rodfrugter

 

TILKØB
Glutenfri bund +35,-
Ekstra tilbehør på pizzaen +15,-
Ekstra ost +10,-
Ekstra grønt +10,-
Hvidløg +5,-

Oplysninger om allergener fås ved henvendelse til personalet.​

Vi tager forbehold for trykfejl og udsolgte varer.

bottom of page