IMG_9402-1030x687_edited.jpg

RY GASTROPUB

VELKOMMEN TIL RY GASTROPUB - BYENS SAMLINGSSTED
Atmosfæren er hyggelig og uformel, maden er smagfuld og udvalget af specialøl er bredt. Prøv vores berømte gastroburger, vores autentiske italienske pizzaer eller pub-klassikeren fish ’n’ chips. Nyd dit måltid med en kold øl eller et glas vin til. Eller kig forbi til en kop mokka med lidt sødt til... Når vejret tillader det, serverer vi også på vores store terrasse.

ÅBNINGSTIDER
Ry Gastropub er åben hver dag fra kl. 11.00.

Køkkenet har åbent kl. 11.00-21.00 - dog lukket kl. 16.00-16.30.

Hotel-Ry_Foto_Drink.jpg

MENUKORT

Begynd middagen med 1 glas bobler & snacks 75,- 

SMØRREBRØD

Serveres kl. 11.00-16.00

 

CHRISTIANSØPIGENS SILD / 72,-

Sild, karrysalat, æble, rødløg, kapers og æggeblomme 

 

RØDSPÆTTE / 72,-

Stegt rødspættefilet, remoulade og citron 

 

HØNSESALAT / 72,-

Hønsesalat, cremefraiche, svampe, purløg, sprød bacon og cornichoner 

 

ÆG & REJER / 72,-

Æg, rejer, mayo og urter 

STJERNESKUD / 179,-

2 stegte rødspættefileter på brød med koldrøget laks, rejer, salat og dressing

 

PARISERBØF / 179,-

Oksebøf på brød med kapers, løg, rødbede, peberrod, løg, pickles og

æggeblomme

TIL DEN LILLE SULT

Serveres kl. 11.00-21.00​

SWEET POTATO FRIES / 65,-

Med 2 slags dip

 

NACHOS M. KYLLING / 115,-

BURGERE 

Serveres kl. 11.00-21.00

GASTROBURGER / 169,-

Oksekødsburger med sprød salat, grønt, rødløg, cheddarost og bacon

 

KYLLINGEBURGER / 165,-

Crispy kylling, sprød salat, grønt, rødløg,
avocadocreme og BBQ-sauce

 

VEGETARBURGER / 155,-

Plantebøf, salat, tomat, surt, rødløg og piment chutney

 

HOTEL RYS BØFSANDWICH / 165,-

Alle burgere serveres med grove fritter og 2 slags dip 

 

Skift dine grove fritter ud med:
Sweet potato fries +15,- 

Glutenfri bolle +15,-

KLASSIKERE

Serveres kl. 11.00-21.00

FISH ’N’ CHIPS / 145,-

 

SALADE CHÈVRE CHAUD / 145,-

Gratineret gedeost på brød, blandet
grøn salat, æble og vinaigrette

 

HOTEL RYS CÆSARSALAT / 139,-

 

PHILLY STEAK SANDWICH / 135,-

Med bløde løg, cheddarost og piment chutney

GÅ PLANKEN UD

Serveres kl. 11.00-21.00 

TAPAS FOR 2 / 310,- 

Udvalg af forskellige pølser, oste og tapenader fra vores Charcutery. 

VARME RETTER 

Serveres kl. 16.30-21.00 

 

FISH PIE / 165,-

 

BØF BOURGUIGNON / 185,-

 

RIBEYE (CA. 300G) / 309,-

Med ristede kartofler, årstidens grønt, bearnaisesauce eller cremet pebersauce

 

PASTA CARBONARA / 175,-

 

(V) TOMAT CRUMBLE / 179,-

Med knuste kartofler

SØDT & OST 

Serveres kl. 11.00-21.00 

BROWNIE MED IS / 85,-

 

PANDEKAGER MED IS / 85,-

 

ISDESSERT / 85,-

Serveres med chokoladesauce

 

OSTETALLERKEN / 95,-

3 forskellige oste

 

BØRNEMENU

Serveres kl. 11.00-21.00 til børn op til 12 år 

BØRNEBURGER / 85,- 

RØDSPÆTTE MED FRITTER / 75,- 

KYLLING MED FRITTER / 75,- 

BØRNE-IS / 45,- 

PIZZA

Serveres kl. 16.30-21.00

1. / MARGHERITA / 89,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, olivenolie og frisk basilikum

 

2. / PROSCIUTTO E FUNGHI / 99,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, kogt skinke, oregano og champignon

 

3. / GORGONZOLA / 119,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, stegt lufttørret skinke, gorgonzola og friske tomater

 

4. / PROSCIUTTO / 99,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, og kogt skinke

 

5. / CAPRICCIOSA / 114,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, skinke, champignon, marinerede artiskokker og oliven

 

6. / SALSICCIA E PATATE / 124,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, salsiccia pølse, rosmarin og kartoffelskiver

 

7. / CLIENTE (uden tomatsauce) / 114,-

Mozzarella fiordilatte, kartoffelskiver, røget lufttørret alpeskinke, olivenolie og rosmarin

 

8. / DIAVOLA / 110,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, spianata (stærk salami).

 

9. / TARTUFO / 124,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, trøffelsalami, champignon, trøffelolie, friske tomater og oregano

 

10. / AL POMODORO (vegetar) / 99,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, cherry tomater, Grana padano (parmesanost), frisk basilikum og olivenolie

 

11. / BRESAOLA / 129,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola, Grana padano (parmesanost) og olivenolie

 

12. / VEGETALE (vegetar) / 109,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, grillet peberfrugt, grillet aubergine, artiskokker, rucola og soltørrede tomater

 

13. / TIROLESE / 124,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, røget lufttørret alpe-skinke, champignon, rucola, gorgonzola og oregano

 

14. / PARMA / 124,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, lufttørret skinke, rucola, Grana padano (parmesanost) og olivenolie

 

15. / 3 FORMAGGI / 114,-

Tomatsauce og 3 forskellige oste

 

16. / SALSICCIA E CIPORELLA / 124,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, salsiccia pølse, rødløg og trøffelolie

 

17. / VEGANO (vegansk) / 124,-

Tomatsauce, Violife (vegansk ost), champignon, artiskok, kartoffelskiver og dehydrerede rodfrugter

 

18. / CECINA / 124,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, mør okseinderlår, bløde løg og grønne æbler

 

19. / CHAMPIGNON (uden tomatsauce) / 89,-

Mozzarella fiordilatte og champignon

 

20. / HOLY LAMB / 124,-

Tomatsauce, gratineret gedeost, mørt lammekød, syltede løg og rosmarin

 

21. / NAPOLI / 99,-

Tomatsauce, mozzarella fiordilatte, ansjoser, kapers og oregano

TILKØB
Glutenfri bund +35,-
Ekstra tilbehør på pizzaen +15,-
Ekstra ost +10,-
Ekstra grønt +10,-
Hvidløg +5,-

Oplysninger om allergener fås ved henvendelse til personalet.​

Vi tager forbehold for trykfejl og udsolgte varer.