KONFIRMATION
På Hotel Ry byder vi på en lækker Konfirmationsmenu inkl. drikkevarer og natmad.
KONFIRMATIONSMENU
FRA KR. 695,- PR. PERS.
KONTAKT
+45 8689 1911 / info@hotelry.dk
KONFIRMATIONSMENU
VELKOMSTDRINK
FORRET
Fiskeanretning med 3 forskellige slags fisk
Serveres med urter og sprød salat
HOVEDRET
Langtidsstegt oksefilet, braiseret svinebryst og kyllingeballotine
Serveres med smørdampet grønt, rødvinssauce og ristede kartofler
DESSERT
Pandekager med is
eller
Brownie med bærkompot og is
VIN AD LIBITUM I 7 TIMER
KAFFE OG THE
NATMAD
Hotdogs med det hele
eller
Tarteletter med høns i asparges
KR. 895,- PR. PERS.
VELKOMSTDRINK
BUFFET
Rejecocktail med tomatiseret dressing, sprøde salater og citron
Tunmousse med citron og krydderurtedressing
Serrano skinke med melon og krøl salat
Sousvide tilberedt okse ( +50,- for oksemørbrad)
Kylling med citron og timian
Små ovnstegte kartofler
Pommes frites med chili mayonnaise og ketchup
Spæde salater med vinagrette og blandet grønt
Traditionel græsk salat med agurk, tomat og fetaost
Islagkage med 2 slags hjemmelavet is
Lune pandekager med hindbær coulis
Skåret frugt
BUFFET KR. 495,- PR. PERS.
VELKOMSTDRINK
BUFFET
ØL, VAND & VIN AD LIBITUM I 5 TIMER
KR. 695,- PR. PERS.